Kemaren minggu, pagi yang cerah meskipun malemnya ujan yg ngebuat aq jd agak kesiangan ke pasar (sampe aq yg disamperin tetanggaku," Ris bareng ke pasar ga? meski ga sempet mandi tp langsung cabut aja?) . Hari itu gw semangat banget ke pasar meski nyampe di sana kondsinya yah.....sangat becek banget, sandal jepitku jd 'nyiprat-nyiprat' deh, tp tak apalah. Soale gw mo nyari bahan buat " masak okra" guys!!.
Okra? tahu tu taneman namanya okra aja baru beberapa minggu yg lalu, tu aja aq buka di internet
. Ehm..................begini ceritanya, sebenere my Dad yg nenem tanaman ini, tp tahunya taneman ini sebangsa kopi-kopian yg klo kering bisa dibuat ngopi?. Trus ada mbak-mbak yg mengatinya diam2 klo dia lewat depan rumahku .Dan beberapa waktu yg lalu juga akhirnya dia dateng ke rumah nanyain bla.........bla............. katanya sih dia mo bikinn penelitian bagian pemasaran gitu katanya nih taneman udah dia kenal sejak kul di pertanian.Ya dari dialah kita tahu nih namanya "OKRA". Singkat kata, jd asumsi keluargaku selama ini salah besar, soalnya ternyata Okra bukan sekedar buat ngopi (emang bukan utk itu? untung belom sempat dicoba? ). Tahu info dibuat utk ngopi aja panjaaaaaaaaaang ceritanya.
Pokoknya setelah aq nyari di internet, weh dapet bbrp artikel dan resepnya gitu. So aq mo nyaobain dari yg setidaknya masakan yg sederhana dulu lah. Bahan2nya juga mudah dicari di pasar: jagung muda, seledri, sayuran,dll. Setelah 1 jam berkutat di depan kompor (tp tak sambi nonton tv ding) akhirnya...........terengggggggg nih dia jadinya
kiri : Soup okra jagung muda, kanan : taneman aslinya
Anggap aja jadinya kayak gini (he.........he), soalnya kan aq ngebuatnya sama kaya yg diresepnya meski jadinya sedikit berbeda. Tp klo soal rasa....ehmm meski rada2 aneh krna ini yg buat aq sendiri dr skala penilaian 1-10 dapet 7 lah lumayan (siapa lg yg muji masakan gw klo nggak gw sendiri). Tapi ngomong - ngomong juga dari pagi sampai siang, orang satu rumah kok ga' ada yg nyobain sih......... (hik..........hik..........mereka takut jd kelinci percobaan masakan aneh apa kuatir dg komposisinya ya?). Mosok yg akhirnya ngehabisin 1 mangkuk sup okra aku sendiri. Udah rasanya kayak berlendir gitu dan kayake aq salah milih okra yg sudah cukup tua mestinya yg masih muda, trus e........agak kepedesen dikit juga .Padahal aq kan ngebuatnya dengan sepenuh hati, meski selama ini yg masak ibuku, tp kan aq juga bisa masak meski yg standar-standar aja sih. Kata kakakku dia ga' mau calon keponakanku diperutnya entar kenapa- kenapa klo nyobain masakan yg aneh2. Katanya perlu diuji validitasnya!!
Pokoknya liat aja klo besok nggak ada yg makan masakanku aq akan boikot ga' mau belanja! tp klo aq ga' mau belanja aq makan apa ya?...hi!!!
thanxs ya udah mo baca, meski kyaknya tulisan ini ga penting deh!
Okra? tahu tu taneman namanya okra aja baru beberapa minggu yg lalu, tu aja aq buka di internet
. Ehm..................begini ceritanya, sebenere my Dad yg nenem tanaman ini, tp tahunya taneman ini sebangsa kopi-kopian yg klo kering bisa dibuat ngopi?. Trus ada mbak-mbak yg mengatinya diam2 klo dia lewat depan rumahku .Dan beberapa waktu yg lalu juga akhirnya dia dateng ke rumah nanyain bla.........bla............. katanya sih dia mo bikinn penelitian bagian pemasaran gitu katanya nih taneman udah dia kenal sejak kul di pertanian.Ya dari dialah kita tahu nih namanya "OKRA". Singkat kata, jd asumsi keluargaku selama ini salah besar, soalnya ternyata Okra bukan sekedar buat ngopi (emang bukan utk itu? untung belom sempat dicoba? ). Tahu info dibuat utk ngopi aja panjaaaaaaaaaang ceritanya.
Pokoknya setelah aq nyari di internet, weh dapet bbrp artikel dan resepnya gitu. So aq mo nyaobain dari yg setidaknya masakan yg sederhana dulu lah. Bahan2nya juga mudah dicari di pasar: jagung muda, seledri, sayuran,dll. Setelah 1 jam berkutat di depan kompor (tp tak sambi nonton tv ding) akhirnya...........terengggggggg nih dia jadinya
kiri : Soup okra jagung muda, kanan : taneman aslinya
Anggap aja jadinya kayak gini (he.........he), soalnya kan aq ngebuatnya sama kaya yg diresepnya meski jadinya sedikit berbeda. Tp klo soal rasa....ehmm meski rada2 aneh krna ini yg buat aq sendiri dr skala penilaian 1-10 dapet 7 lah lumayan (siapa lg yg muji masakan gw klo nggak gw sendiri). Tapi ngomong - ngomong juga dari pagi sampai siang, orang satu rumah kok ga' ada yg nyobain sih......... (hik..........hik..........mereka takut jd kelinci percobaan masakan aneh apa kuatir dg komposisinya ya?). Mosok yg akhirnya ngehabisin 1 mangkuk sup okra aku sendiri. Udah rasanya kayak berlendir gitu dan kayake aq salah milih okra yg sudah cukup tua mestinya yg masih muda, trus e........agak kepedesen dikit juga .Padahal aq kan ngebuatnya dengan sepenuh hati, meski selama ini yg masak ibuku, tp kan aq juga bisa masak meski yg standar-standar aja sih. Kata kakakku dia ga' mau calon keponakanku diperutnya entar kenapa- kenapa klo nyobain masakan yg aneh2. Katanya perlu diuji validitasnya!!
Pokoknya liat aja klo besok nggak ada yg makan masakanku aq akan boikot ga' mau belanja! tp klo aq ga' mau belanja aq makan apa ya?...hi!!!
thanxs ya udah mo baca, meski kyaknya tulisan ini ga penting deh!
1 comment:
Mau dooooonnng, kapan2 bagi2 gitu. tapi kalau udah enak masaknya. he he he. tapi sebagai anak kost, it's ok, yang penting kan gretong....ya nggak?
Anyway, mba' ris ki bisa masak to? ooooww baru tahu aku. jangan marah ya.....
Post a Comment